HR    EN    DE    IT
Oio Vivo Vodnjanska Buža
Vodnjanska Buža

Sortno ulje

Oio Vivo Istarska Bjelica
Istarska Bjelica

Sortno ulje

Oio Vivo Žižolera
Žižolera

Sortno ulje

Oio Vivo Bòn
Bòn

Mješavina sortnih ulja

Oio Vivo Gajardo
Gajardo

Mješavina sortnih ulja

Kompanija Kompanija

Kompanija

Otkrijte tko smo, gdje smo i koja je vizija našeg odgovornog djelovanja u suradnji s prirodom i društvom.

Lokacija

Maslinik površine 56 ha sa 15 000 stabala smjestio se na odličnoj lokaciji za uzgoj maslina na nadmorskoj visini od 60-120 m.n.v samo 4,5 km udaljeno od mora, između Vodnjana na sjeveru i Pule na jugu, u južnom djelu poluotoka Istra, gdje se odvijaju blagodatna strujanja toplog morskog zraka od Raškog zaljev na istoku i Brijunskog otočja na zapadu.

Galerija slika       Google karta
Opće informacije
  • Površina: 56 ha
  • Broj stabala maslina: 15 000
  • Autohtone sorte: Buža, Istarska bjelica, Rošinjola, Žižolera i Buža puntoža
  • Strane sorte: Leccino i Pendolino
  • Agrotehničke mjere: Integrirana proizvodnja
  • Spremište za pohranu ulja na lokaciji maslinika
  • Kušaona na lokaciji maslinika
Posjet masliniku

Za organizaciju posjeta masliniku i kušaoni molim kontaktirati:

info@oleum-maris.hr
 
Mapa maslinika Oleum Maris

Mapa maslinika

Maslinik je podijeljen u pravilnu ortogonalnu mrežu, podsjećajući tako na rimsko nasljeđe zemljišnih centurija, pravilno omeđenih posjeda, u kojima se uzgajaju pojedine sorte maslina i to čak pet autohtonih sorti, te dvije strane, talijanske sorte maslina.

Otvori mapu
Logo Oleum Maris
 

Kompanija

Tvrtka Oleum Maris mlada je kompanija osnovana 2005. godine na temeljima različitosti, tolerancije i zajedništva.

Vlasnici kompanije Oleum Maris pokazali su hrabrost za nove početke podizanjem najvećeg maslinika u južnoj Istri na požarom devastiranom zemljištu. Zajednički, vlastitim sredstvima, no i uz pomoć lokalne zajednice odlučuju se za nove izazove , pokretanjem kompanije utemeljene na principima društveno odgovornog poslovanja. Kontinuirano usavršavanje, briga o kvaliteti, primjena inovacija u suradnji sa stručnim institucijama, temeljne su postavke kompanije Oleum Maris. Vizija je kompanije kupcima proizvoda Oio Vivo ponuditi cjelokupno iskustvo i doživljaj vezan uz uzgoj maslina i proizvodnju ulja vrhunske kvalitete na atraktivnoj, geografski odlično pozicioniranoj lokaciji.

Oio Vivo Ideje za poklon

Dobrodošli u maslinik!

Vlasnici kompanije Oleum Maris – Mladen Kocijančić, Martin Milas i Velimir Jurić, rado će Vam osobno poželjeti dobrodošlicu na lokaciji maslinika, spremišta i kušaone. Mladenova su odgovornost odnosi s javnošću, društvenoj zajednici kao i prihvat organiziranih grupa; Martin je zaslužan za kvalitetu proizvoda, odnosno uzgoj i preradu maslina, a Velimir je zadužen za prodaju i distribuciji proizvoda.

Odgovornost

Poslovanje kompanije Oleum Maris zasniva se na principima društveno odgovornog poslovanja u kojemu se poslovne odluke temelje na etičkim načelima vodeći računa o društvenoj odgovornosti.

 
Oleum Maris Odgovornost
Odgovornost kompanije očituje se kroz:
  • konstantnu brigu o kvaliteti maslinovog ulja te razvoju asortimana proizvoda
  • revitalizaciji autohtonih sorti maslina
  • pakiranje odnosno obilježavanje proizvoda vodeći računa o potrebama svim tržišnih skupina ( brailovo pismo na etiketi proizvoda i veganska oznaka)
  • kontinuirano provođenje znanstvenih analiza o nutritivnim svojstvima proizvoda garancija su sigurnosti i kvaliete proizvoda za potrošače
  • smanjenje negativnih učinaka pri uzgoju, proizvodnji, preradi i pakiranju na okoliš i prirodu
 
 
  • suradnju sa znanstvenim i obrazovnim institucijama na unapređenju kvaliete i diferencijacije ponude i primjeni inovacija
  • značajnom doprinosu kvaliteti života potrošača koji kupuju ekstra djevičansko ulje Oio Vivo
  • težnju da kupac proizvoda Oio Vivo uvijek dobiva što cjelovitije, istinite i ažurirane informacije o proizvodu i njegovim svojstvima

Inovacije

Kompanija Oleum Maris kontinuirano surađuje sa znanstvenim i obrazovnim institucijama u Hrvatskoj i Istri kako bi unaprijedila vlastito poslovanje te pomogla edukaciji novih stručnjaka u maslinarstvu kroz usvajanje praktičnih znanja o uzgoju maslina, proizvodnji i preradi maslinova ulja.

Inovatori su u proizvodnji korisnih strojeva i alata kojima mogu poboljšati održavanje maslinika, te su tako osmislili prototip stroja za zalijevanje maslinika i gnojenje koji posredstvom ugrađenih senzora štedi gnojivo ispravno dozirajući vodu kojoj je dodan tekući humus.

Kompanija surađuje sa Agronomskim fakultetom u Zagrebu, Veleučilištem u Poreču, Institutom za poljoprivredu i turizam, također, u Poreču, te Otvorenim učilištem Pula – Diopter – vezano uz programe edukacije odraslih osoba u maslinarstvu.

 

Prototip stroja za zalijevanje maslinika i gnojenje

 

Suradnja sa Agronomskim fakultetom

 

Suradnja sa Veleučilištem u Poreču

Suradnja s Institutom za poljoprivredu i turizam u Poreču

 

Suradnja s Otvorenim učilište Pula – Diopter – edukacija odraslih osoba u maslinarstvu

Nagrade 2014.

Ulika

9. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara ekstra djevičanskog maslinovog ulja, Medulin

  • Zlatna medalja - Rošinjola, Istarska Bjelica
  • Zlatna medalja - Žižolera
 

Dani ulja Vodnjan

20. Smotra ekstra djevičanskih maslinovih ulja, Vodnjan-Dignano

  • Zlatna medalja - Istarska Bjelica, Rošinjola, Buža
 

Noćnjak

16. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara, Zadar

  • Zlatna medalja - Kvaliteta pakovine ekstra djevičanskog ulja sorte istarska bjelica (ukupno 2 zlatne medalje)
 

Maslina

XI. Međunarodna manifestacija maslinara Mediterana, Split

  • Zlatna medalja - Top 20
  • Zlatna medalja - Kvaliteta ulja (ukupno 4 zlatnih medalja)
  • Zlatna medalja - Izgled etikete

Povenjak

VIII. Manifestacija ocjenjivanja kvalitete i kakvoće maslinovog ulja, Pisak

  • Zlatna medalja - 5. mjesto za ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Zlatna medalja - Ekstra djevičansko maslinovo ulje (ukupno 3 zlatnih medalja)
 

A.I.P.O. - Associazione Italiana produttori Olivicoli

Verona (Italija)

  • Diploma di Gran Menzione
 

ASSAM - Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche

Ancona (Italija)

  • Zlatna medalja

Nagrade 2013.

Tar

XVIII. Međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja, Tar

  • Zlatna medalja - Žižolera - Postignuta kvaliteta ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • Zlatna medalja - Istarska Bjelica - Postignuta kvaliteta ekstra djevičanskog maslinovog ulja
 

Dani ulja Vodnjan

19. Smotra ekstra djevičanskih maslinovih ulja, Vodnjan-Dignano

  • Zlatna medalja - Istarska Bjelica
 

Noćnjak

15. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara, Zadar

  • Zlatna medalja - Kvaliteta otvorenog ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorte istarska bjelica
 

Maslina

X. Međunarodna manifestacija maslinara Mediterana, Split

  • Zlatna medalja - Sortno ekstra dejvičansko ulje

Nagrade 2012.

Tar

XVII. Međunarodna manifestacija o maslini i kvaliteti maslinovog ulja, Tar

  • Zlatna medalja - Istarska Bjelica - Postignuta kvaliteta ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Galerija slika

  • Prodajno mjesto i podrum
  • Podrum
  • ???
  • Pogled sa zraka
  • Pogled na ???
  • Opis ???
  • Opis ???
  • Opis ???
  • Opis ???